tak nam minął dzień.... młodej szkoła aktywnie uczestniczy i organizuje coroczny bieg dla hospicjum:) w tym roku dzieciaki wbiegały na sporą górkę , coby za łatwo nie było:) młoda wzięła udział, nie ważne było na szczęście miejsce:)
Nasz pierwszy raz..... ale jaki pyszny:) zdecydowanie do powtórki nie raz i nie dwa:)
przepis z http://panismaczna.com/
pęczek zielonych szparagów
6 plasterków szynki parmeńskiej
szczypta czosnku (przyprawy)
2 -3 łyżki startego parmezanu
2 łyżki oliwy
sól
pieprz
Wykonanie: Zdrewniałe końce szparagów odcinamy (około 1 cm), jeśli mają grubsza
skórkę, cienko obieramy. Każdy plasterek szynki kroimy w długie ok. 1 cm
paseczki. Paseczkami szynki obwijamy każdego szparaga. Naczynie do
zapiekania spryskujemy (smarujemy) oliwą. Układamy obwinięte szynką
szparagi. Posypujemy odrobiną czosnku, solą i pieprzem. Ponownie
skrapiamy oliwą. Na koniec całość solidnie posypujemy parmezanem.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190°C na ok. 25-30 minut